蹦子舞動人生

~~~開心 手作豆干~~~ 朋友聊天聚餐 電影電視 休閒 解饞良伴

食品安全認證書&非基因改造黃豆認證書 食得安心

一口恰恰好 非基因改造黃豆製成 富含天然豆類的彈性和纖維

中藥滷汁作為基底(每次更換新的滷汁 沒有重複使用的顧慮) 原味豆香濃郁 蒜味蒜香夠勁 辣味微微回蘊(中小辣) 三種口味交替著吃也很有趣

由於無添加防腐劑 所以室溫下保鮮1-2天 冷藏保鮮7天 冷凍可保鮮1個月

豆干當天沒有吃完的話 請記得放在冰箱冷藏或冷凍~~~

 開心 -- 手作豆干 位於知名的逢甲夜市 夜晚車水馬龍的福星路 福星停車場旁 洶湧人潮進出的即是文華路

文華路步行進去 看到第一個巷口右轉 慶和街到囉...

哇喔! 幾乎攤攤都在排隊內... 好多指標往左轉 ..... 請不要轉彎繼續直行...

再往裡面走一些 放慢腳步繼續前進 還有些美味店家隱身在慶和街巷底

-開心- 手作豆干到囉~~~

年輕老闆傳承上一代的好手藝 親切熱誠

滷汁與中藥材先放入滾筒備用 洗淨的豆干加入滾筒內 

點燃瓦斯加熱約30分鐘 充分攪拌使滷汁與中藥材的色香味透入豆干 

經過30分鐘 冒著蒸氣的豆干香噴噴出爐

原味 或者加入蒜頭 辣椒拌炒 靜置約2小時 豆干入味也更彈牙

骰子大的豆干閃耀中藥滷汁的光芒 原味 蒜味 辣味(中小辣)  先來試吃 Q彈順口 豆香回甘

打包回家慢慢品嚐~~~ 留肚子邊逛邊吃逢甲商圈更多的美食! (袋430G/原價120元/100元優惠中)

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開心手作豆干 歡迎團購 外送服務 0920-406 823 

店址:台中市西屯區慶和街11號  Line:406823

營業時間:18:00-24:00 (週二店休)

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